Operativos de control frente a la comercialización pescado en Barranquilla

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En el marco del plan integral Semana Santa Por la Vida, unidades del grupo del grupo de protección ambiental y ecológica, adelantaron operativos de control en las ventas de pescado ubicadas en el mercado público y locales comercializadores en los diferentes sectores de la ciudad.

Las intervenciones realizadas se llevaron a cabo a los establecimientos abiertos al público como plazas de mercado, supermercados, tiendas, entre otros, quienes comercializan pescado por esta época santa, durante los procedimientos policiales se busca el cumplimiento de la norma, se verifica la documentación legal para el funcionamiento del establecimiento, higiene del lugar, revisión de las condiciones del pescado (tallaje, olor, sus ojos brillantes, escamas, el color de sangre es roja y no café; las agallas deben ser de un rojo brillante mas no descoloridas o desgastadas).

Con estas labores evitamos la comercialización inapropiada del pescado no apto para el consumo humano.

La Policía Metropolitana de Barranquilla reiteró su compromiso con la protección del medio ambiente y la salud pública y recomendó a la comunidad verificar el estado de este alimento antes de realizar la compra, con el fin de evitar posibles intoxicaciones o transmisión de enfermedades, así mismo la Policía aseguró que continuará desarrollando acciones de control y prevención en la comercialización de productos hidrobiológicos.

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